そんな訳でして、夏季休暇にちょっと金沢へぶらりと行ってきました。
当日は朝一の飛行機で小松空港へという予定にしてたのでメチャメチャ朝早くに起床して6時30頃の電車に乗ったんですがすでに混雑・・・・
山手線てこんなに混んでたっけ？？
京急から羽田に向かう途中も結構人が多かった印象。
旅行者やビジネスマンすなー。
で、朝一のフライトだとお店とかも殆ど空いてないので売店でお茶かって飲むくらい。
伊勢丹開いてたら暇つぶしできるのになぁ～。残念。
で、羽田から小松までは小一時間で着いちゃいます。
電車でも考えたんですけどね、乗り換えや時間が長いのが面倒て事で今回は飛行機です。
小松空港から金沢市内まではシャトルバスが出てるんでそれに乗って直ぐに金沢駅に到着。
40分位ですかね。直ぐに着いちゃいますね。
んでそうこうしてるうちに金沢駅到着。
東口に出てみると有名な鼓門が！
やー、実物初めて見れました。
綺麗な駅ですね。
それほど大きい駅じゃないしで歩いてて色々把握がしやすかったです。
んで、朝早かったので（10時前に駅着いちゃってるから・・・・）駅から程近い近江町市場へＧＯ！
市場とか割と好きなんですよね～。
で、朝早くてまともに朝飯食ってなかったからちょっとここで何か食べようかと市場を散策。
飲食できる店は何気に10時には開いてない・・・・大体11時ぐらいから。
そんななか既に開店していて客も入ってる店があったのでそこに入ってみることに。
近江町市場寿ていうお店です。
回転寿司の店ですが、一応ちゃんと握った物を出してくれます。
小腹を満たしたい位の気分だったので、3種盛りを二つオーダーしました。
のど黒・ズワイガニ・地物甘海老・アジ・マグロハラミ。甘海老は被っちゃったけど好きだからＯＫ！
市場内の寿司屋だからちょっと期待しちゃったのもあるんですが、正直あんまりですね。
ネタはそれなりに鮮度もあってぷりぷりなんですが、如何せんシャリがダメダメでした。
酢の加減、握り加減が正直下手でしたね。
箸で軽く挟んだだけで、シャリがポロポロ崩れるなんて・・・
近所のチェーン店の寿司の方が美味いかな。
凄く残念な感じでいきなりションボリです。
金沢の寿司て色々話で聞くほどのものじゃないんだなぁと・・・・豪華なやつもあるんでしょうけどね、普通のを食べて普通に美味しいと思えないのはどうなのよと・・
まっそんなちょっといきなり出鼻挫かれた感もあるけれど腹は満たされたので移動開始。
とりあえず、近そうなひがし茶屋街へ向かうことに。
地図で見ると歩いても十分いけそうだったので歩いて移動してみることに。
百万石通りは駅の近くなのに凄く穏やかな町で歩いててもなんか気分いいですね。
大体東京の地下鉄二駅分歩かない程度で着くので普段歩きなれてる人からすると普通に歩いていけちゃいますね。
（俺は案外歩きまくります）
んでぶらぶら歩いてたらひがし茶屋街の近くに流れてる浅野川に到着。
ひがし茶屋の反対側川沿いに主計町茶屋外があるのでそこもちとぶらっと歩いてみることに。
んー、凄く雰囲気があって好きな情景ですね～。
有名な割烹もあり浅野川を眺めながらの食事も良さそうですね。
ちょっと脇道を入ってみてもこれまた普段目にしない情景が。
小道なんですがこれがまたいい雰囲気を出してますね。
で、川沿いをブラブラ歩いていると中の橋に到着。
丁度この日は何かの撮影をしてました。
主計町茶屋街は小さいので直ぐに診て廻れます。
とりあえずこの茶屋街はさらっと見て歩いたのでひがし茶屋へ移動。
歩いてきた道を戻って行きます。
といっても川沿いに沿って歩くだけなんですけどね＾＾；
さて、数分でひがし茶屋街には歩いて辿り着けます。
流石にひがし茶屋街は観光客が多いですね。
といっても平日の朝なのでそんな対した人数じゃないですが。
しかし、茶屋街って不思議ですね普通の街の中にあって少し入ると全然情景が変わってしまいます。
茶屋街もぐるっと見回ります。
なんというか鎌倉とかなら看板をバーンと出してこここういう店です！ていう押しがあるんですが、茶屋街て静かにたたずんでいるのであんまし看板とかガンガンに前面に出してないんですよね。
なので、自然とチョイチョイ店を覗いて歩く感じになりましたね。
で、この日は都内は涼しかったんですが金沢は真夏日！
なので暑くて汗ダーダー。
朝から歩きっぱなしだし。
ということで、茶屋街のカフェで一息つくことに。
茶房 素心てとこに立ち寄りました。
落ち着いた店内でアイスコーヒーの見ながら涼みます。
あー落ち着く～～～
コーヒー飲みながら町並みを眺めるのもいいもんです。
ふだんこうやってゆっくりする事もないですからね。こういう時くらい頭空っぽにして気分もゆっくりしたいもんです。
で、そうこうしてたらお昼近くに。
そろそろ飲食店も開いてるだろうということで、ひがし茶屋で気になっていた「東山ロベール デュマ」という店に行ってみることに。
ていうか、のんびりしてたのもこの店が開くの待ってた為！！！
てな訳でランチは東山ロベール デュマさんのフレンチコースを頂くことに♪
お店はカウンターメインでテーブル席も少しあるくらいですが、空間の取り方も良くて落ち着いた雰囲気です。
暑い中歩いてたのでまずは泡でしょ！
て事でグラスシャンパンを先ずは一口。
クハーーーー！！！美味い！！！
カラッとした辛口の口当たりで爽やかな香りが口の中に立ち込めます。
そして、はー腹減ったと。
先ずはアミューズから。
この日は筋子のカクテル。
出汁を効かせて柔らかい味。グラス底のクリームと混ぜて食べるとまろやかで美味い！
いくらでも食べれそうです！
お次はなーにかなー♪
前菜はカルパッチョメインにアワビや生ハムの盛り合わせ。
これまた爽やかな味付けでしつこさなどなく美味しい！！！
魚貝の味を引き立たせるような味付けがいいすねー。
ミョウガとかちょっとしたアクセントがあって飽きずに食べれます。
そしてシャンパンが進む＾＾
さてさてお次は～～♪
かぼちゃのポタージュスープ♪
かぼちゃの甘さが引き立つ温かいスープは美味い！
そして自家製のパンもうまい！！
シャンパンも飲み干したのでここで白ワインを♪
この日のフロアを切り盛りしていた女性スタッフ（渡辺さん）さんの凄く丁寧な接客は素晴らしかったですね。
ソムリエも兼ねている様でグラスワインも美味しいのを出してくれました。
まだ若いワインでしたが非常に爽やかでそれていて、香りがメインの料理にマッチしたワインでした。
んでメインはスズキのポワレ。
お肉にしようか迷ったんですが魚にしました。
これだけ写真が！！
先に手を付けてしまって・・・・＾＾；
でもこちらのポワレも絶品でした、焼き加減といい身の美味しさといい、そしてソース。
ホントにバランスが絶妙で美味しかったです。
結構このランチコースボリュームもあるし素晴らしいです。
そして最後はデザート。
フランスの昔ながらのデザートだそうです。
名前忘れちゃった＾＾；
こちらのキャラメルアイスも自家製だそうで、濃厚で非常に美味しかったです！
やー、東山ロベール デュマさんの料理は非常に美味しかったです。
お店の雰囲気といいサービスといい、非常に素晴らしい一時を過ごせました！！
このお店、超お奨めです！
次回金沢に行くことがあればまた立ち寄ります。
ただ、今回男性客が俺一人という＾＾；
他、皆さん女性という・・・・おばぁちゃんとかもいたけどね。
地元マダムポイ人とかね。
俺はまぁ一人でも何処でも突入しちゃうので気にしませんけどね。
てな感じで午前のお寿司のショックはコチラのフレンチで直ぐにぶっ飛び感激に変わりました♪
続く
当日は朝一の飛行機で小松空港へという予定にしてたのでメチャメチャ朝早くに起床して6時30頃の電車に乗ったんですがすでに混雑・・・・
山手線てこんなに混んでたっけ？？
京急から羽田に向かう途中も結構人が多かった印象。
旅行者やビジネスマンすなー。
で、朝一のフライトだとお店とかも殆ど空いてないので売店でお茶かって飲むくらい。
伊勢丹開いてたら暇つぶしできるのになぁ～。残念。
で、羽田から小松までは小一時間で着いちゃいます。
電車でも考えたんですけどね、乗り換えや時間が長いのが面倒て事で今回は飛行機です。
小松空港から金沢市内まではシャトルバスが出てるんでそれに乗って直ぐに金沢駅に到着。
40分位ですかね。直ぐに着いちゃいますね。
んでそうこうしてるうちに金沢駅到着。
東口に出てみると有名な鼓門が！
やー、実物初めて見れました。
綺麗な駅ですね。
それほど大きい駅じゃないしで歩いてて色々把握がしやすかったです。
んで、朝早かったので（10時前に駅着いちゃってるから・・・・）駅から程近い近江町市場へＧＯ！
市場とか割と好きなんですよね～。
で、朝早くてまともに朝飯食ってなかったからちょっとここで何か食べようかと市場を散策。
飲食できる店は何気に10時には開いてない・・・・大体11時ぐらいから。
そんななか既に開店していて客も入ってる店があったのでそこに入ってみることに。
近江町市場寿ていうお店です。
回転寿司の店ですが、一応ちゃんと握った物を出してくれます。
小腹を満たしたい位の気分だったので、3種盛りを二つオーダーしました。
のど黒・ズワイガニ・地物甘海老・アジ・マグロハラミ。甘海老は被っちゃったけど好きだからＯＫ！
市場内の寿司屋だからちょっと期待しちゃったのもあるんですが、正直あんまりですね。
ネタはそれなりに鮮度もあってぷりぷりなんですが、如何せんシャリがダメダメでした。
酢の加減、握り加減が正直下手でしたね。
箸で軽く挟んだだけで、シャリがポロポロ崩れるなんて・・・
近所のチェーン店の寿司の方が美味いかな。
凄く残念な感じでいきなりションボリです。
金沢の寿司て色々話で聞くほどのものじゃないんだなぁと・・・・豪華なやつもあるんでしょうけどね、普通のを食べて普通に美味しいと思えないのはどうなのよと・・
まっそんなちょっといきなり出鼻挫かれた感もあるけれど腹は満たされたので移動開始。
とりあえず、近そうなひがし茶屋街へ向かうことに。
地図で見ると歩いても十分いけそうだったので歩いて移動してみることに。
百万石通りは駅の近くなのに凄く穏やかな町で歩いててもなんか気分いいですね。
大体東京の地下鉄二駅分歩かない程度で着くので普段歩きなれてる人からすると普通に歩いていけちゃいますね。
（俺は案外歩きまくります）
んでぶらぶら歩いてたらひがし茶屋街の近くに流れてる浅野川に到着。
ひがし茶屋の反対側川沿いに主計町茶屋外があるのでそこもちとぶらっと歩いてみることに。
んー、凄く雰囲気があって好きな情景ですね～。
有名な割烹もあり浅野川を眺めながらの食事も良さそうですね。
ちょっと脇道を入ってみてもこれまた普段目にしない情景が。
小道なんですがこれがまたいい雰囲気を出してますね。
で、川沿いをブラブラ歩いていると中の橋に到着。
丁度この日は何かの撮影をしてました。
主計町茶屋街は小さいので直ぐに診て廻れます。
とりあえずこの茶屋街はさらっと見て歩いたのでひがし茶屋へ移動。
歩いてきた道を戻って行きます。
といっても川沿いに沿って歩くだけなんですけどね＾＾；
さて、数分でひがし茶屋街には歩いて辿り着けます。
流石にひがし茶屋街は観光客が多いですね。
といっても平日の朝なのでそんな対した人数じゃないですが。
しかし、茶屋街って不思議ですね普通の街の中にあって少し入ると全然情景が変わってしまいます。
茶屋街もぐるっと見回ります。
なんというか鎌倉とかなら看板をバーンと出してこここういう店です！ていう押しがあるんですが、茶屋街て静かにたたずんでいるのであんまし看板とかガンガンに前面に出してないんですよね。
なので、自然とチョイチョイ店を覗いて歩く感じになりましたね。
で、この日は都内は涼しかったんですが金沢は真夏日！
なので暑くて汗ダーダー。
朝から歩きっぱなしだし。
ということで、茶屋街のカフェで一息つくことに。
茶房 素心てとこに立ち寄りました。
落ち着いた店内でアイスコーヒーの見ながら涼みます。
あー落ち着く～～～
コーヒー飲みながら町並みを眺めるのもいいもんです。
ふだんこうやってゆっくりする事もないですからね。こういう時くらい頭空っぽにして気分もゆっくりしたいもんです。
で、そうこうしてたらお昼近くに。
そろそろ飲食店も開いてるだろうということで、ひがし茶屋で気になっていた「東山ロベール デュマ」という店に行ってみることに。
ていうか、のんびりしてたのもこの店が開くの待ってた為！！！
てな訳でランチは東山ロベール デュマさんのフレンチコースを頂くことに♪
お店はカウンターメインでテーブル席も少しあるくらいですが、空間の取り方も良くて落ち着いた雰囲気です。
暑い中歩いてたのでまずは泡でしょ！
て事でグラスシャンパンを先ずは一口。
クハーーーー！！！美味い！！！
カラッとした辛口の口当たりで爽やかな香りが口の中に立ち込めます。
そして、はー腹減ったと。
先ずはアミューズから。
この日は筋子のカクテル。
出汁を効かせて柔らかい味。グラス底のクリームと混ぜて食べるとまろやかで美味い！
いくらでも食べれそうです！
お次はなーにかなー♪
前菜はカルパッチョメインにアワビや生ハムの盛り合わせ。
これまた爽やかな味付けでしつこさなどなく美味しい！！！
魚貝の味を引き立たせるような味付けがいいすねー。
ミョウガとかちょっとしたアクセントがあって飽きずに食べれます。
そしてシャンパンが進む＾＾
さてさてお次は～～♪
かぼちゃのポタージュスープ♪
かぼちゃの甘さが引き立つ温かいスープは美味い！
そして自家製のパンもうまい！！
シャンパンも飲み干したのでここで白ワインを♪
この日のフロアを切り盛りしていた女性スタッフ（渡辺さん）さんの凄く丁寧な接客は素晴らしかったですね。
ソムリエも兼ねている様でグラスワインも美味しいのを出してくれました。
まだ若いワインでしたが非常に爽やかでそれていて、香りがメインの料理にマッチしたワインでした。
んでメインはスズキのポワレ。
お肉にしようか迷ったんですが魚にしました。
これだけ写真が！！
先に手を付けてしまって・・・・＾＾；
でもこちらのポワレも絶品でした、焼き加減といい身の美味しさといい、そしてソース。
ホントにバランスが絶妙で美味しかったです。
結構このランチコースボリュームもあるし素晴らしいです。
そして最後はデザート。
フランスの昔ながらのデザートだそうです。
名前忘れちゃった＾＾；
こちらのキャラメルアイスも自家製だそうで、濃厚で非常に美味しかったです！
やー、東山ロベール デュマさんの料理は非常に美味しかったです。
お店の雰囲気といいサービスといい、非常に素晴らしい一時を過ごせました！！
このお店、超お奨めです！
次回金沢に行くことがあればまた立ち寄ります。
ただ、今回男性客が俺一人という＾＾；
他、皆さん女性という・・・・おばぁちゃんとかもいたけどね。
地元マダムポイ人とかね。
俺はまぁ一人でも何処でも突入しちゃうので気にしませんけどね。
てな感じで午前のお寿司のショックはコチラのフレンチで直ぐにぶっ飛び感激に変わりました♪
続く
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